ซาลาเปา อาชีพทำเงิน

ซาลาเปา อาชีพทำเงิน ขาว ๆ กลม ๆ อวบ ๆ อิอิ ซาลาเปา เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ที่คนไทยและต่างประเทศรู้จักกันดี วันนี้ผมจึงนำเอา เอาสูตรการทำซาลาเปา ที่อร่อยมากๆ มาฝากเพื่อนๆ และมาฝากคนที่อยากจะทำซาลาเปา เป็นอาชีพอิสระ สูตรนี้มาจากประเทศจีน และซาลาเปาที่นั้นลูกใหญ่มาก ดังนั้นเราอย่าเสียเวลาเลย มาดูวัตถุดิบ และวิธีทำกันเลย

วัตถุดิบและส่วนผสมส่วนที่ 1
1. แป้งสาลีตราบัวแดง ครึ่งกิโล หรือ 500 กรัม
2. ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำอุ่น

* ให้เราร่อนแป้งเตียมไว้ แล้วเอาน้ำอุ่นกับยีสต์ผสมกันคนให้ยีสต์ละลายไม่ต้องคนมากนะ แล้วค่อยๆ เทใส่แป้ง พร้อมกับนวดแป้งไปด้วย นวดจนเนียน แล้วคลุมผ้าทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

ต่อมาเรามาดูวัตถุดิบและส่วนผสมส่วนที่ 2
1. แป้งสาลีตราบัวแดง ครึ่งกิโล หรือ 500 กรัม
2. ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 3 ขีด
4. เนยขาว 1 ขีด
5. นมสด 1/4 ถ้วย
* เรา ต้องร่อนแป้งกับผงฟู พักทิ้งไว้ แล้วเอาส่วนผสมที่ 1 มาคลุกกับน้ำตาลทรายและนวดให้เข้ากัน ต่อจากนั้นเราก็เอาแป้งที่ร่อนรวมกับผงฟู ที่เราพักทิ้งไว้ มานวดผสมแล้วใสนมสดลงไปนวดต่อจนเข้ากัน แล้วก็เติมเนยขาวนวดจนเนียน
* เมื่อ เรานวดจนเนียนแล้วก็ให้เอาผ้าคลุมไว้ประมาณ 20นาที เมื่อครบ 20นาทีแล้วเราก็นำเอาแป้งออกมาแบ่งเป็นก้อนๆ ให้เท่ากัน และก็ห่อใส่ แล้ววางบนกระดาษ แล้วคลุมผ้าเอาไว้ให้มันขึ้นอีกครั้งนึง ก่อนที่เราจะนำไปนึ่ง ใช้เวลานึ่งประมาณ 10 นาทีก็พอ

“สูตรไส้หมูแดง”
– ส่วนผสมไส้หมูแดง
1. เนื้อหมูปนมันบด ต้องปนมันมากๆ นะ ประมาณ 1/4 คือหมู 1 – มันหมู 4
2. มันแกวขูด
3. ผงพะโล้
4. ซีอิ้วดำ
5. น้ำปลา
6. น้ำตาลทราย
7. สีผสมอาหาร สีแดง

* ให้เราเอา ผงพะโล้ใส่ลงไปในกระทะที่ตั้งไฟจนร้อนก่อน แล้วก็ใส่ทุกอย่างลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วชิม ให้ออกรส หวานนำ แล้วเค็มตาม (อย่าเค็มมากนะ)

เพื่อนๆ อาจจะว่าทำยาก แต่จริงๆ แล้วทำไม่ยากเลย แค่มันมีหลายขั้นตอนเท่านั้น ถ้าเพื่อนๆ หัดทำตามสูตรนี้แล้วนำไปทำเป็นอาชีพอิสระ อาชีพส่วนตัวรับรองเลยว่ามีลูกค้าตรึม… และกำไรดีนะ เพราะคุณจะมีกำไรประมาณ 1-2เท่าตัว แค่คุณขายลูกละ 5 บาท ยังมีกำไรเลย

ลองนำไปทำเป็นอาชีพเสริม อาชีพส่วนตัว อาชีพอิสระเพื่อหารายได้เสริมให้กับตัวเองได้ครับ ไม่ต้องลงทุนสูงแต่ก็กำไรดีครับ
ที่มา meemoney.orgfree.com

One thought on “ซาลาเปา อาชีพทำเงิน

  1. อาชีพทำเงิน – รวม 108 อาชีพทำเงิน
    รายได้จากการทำธุรกิจ, อยากทำธุรกิจส่วนตัว, 108 อาชีพ ทํา เงิน,
    อาชีพเสริมทําเงิน, อยากหางานทําที่บ้านรายได้ดี, ราย ได้ เสริม ทำ ที่ บ้าน,
    งานฝีมือ, อาชีพอิสระ

    งานทำเงิน อาชีพทำเงิน เยอะแยะ มากมาย มากมาย !!!
    รวมรายได้จากการทำธุรกิจ – อาชีพทำเงิน – รายได้จากการทำธุรกิจ

    เงินทองนั้นมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง ขึ้นอยู่ที่ว่า
    คุณสามารถจะมองเห็น และหยิบมันขึ้นมาได้หรือไม่ ???
    http://www.job.matethai.com/%E0%B8%A3%E0%B8%A7%E0%B8%A1%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%8A%E0%B8%B5%E0%B8%9E%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%87%E0%B8%B4%E0%B8%99/

Leave a Reply