อาชีพเสริมน้ำผลไม้ปั่น

อาชีพเสริม น้ำผลไม้ปั่น
น้ำผลไม้ปั่น อาชีพทำเงิน – อาชีพเสริม สร้างรายได้
อาชีพขายน้ำผลไม้ปั่น – สูตรน้ำผลไม้ปั่น- อาชีพเสริมสร้างรายได้
+++ รายได้ +++
– ประมาณ 10,000 บาท/เดือน

+++ เงินลงทุน +++
– ประมาณ 4,000 บาท
(เครื่องปั่นน้ำผลไม้ประมาณ 1,500 บาท กระติกน้ำแข็ง 200 กว่าบาท ที่คั้นน้ำส้มอลูมิเนียม 250 บาท)

+++ วัสดุ/อุปกรณ์ +++
– เครื่องปั่น
– ที่คั้นน้ำส้ม
– ภาชนะใส่ผลไม้
– โหลใส่น้ำเชื่อม
– ช้อน
– มีด
– เขียง
– ทัพพีกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2.5 นิ้ว
– แก้ว
– ถุงพลาสติก
– หลอดดูด
– ยางรัดถุง
– กระติกน้ำแข็งและภาชนะตักน้ำแข็ง

+++ วิธีทำ +++
– นำน้ำตาลทรายและน้ำในอัตราส่วน 2:1 ตั้งไฟ คนให้ละลายเข้ากันเป็นน้ำเชื่อม แล้วใส่โหลไว้
– นำมะพร้าวน้ำหอมที่เตรียมไว้ เอาแต่น้ำมะพร้าวและตักเนื้อเป็นชิ้น ๆ เทใส่ภาชนะไว้
– ผลไม้อื่น ๆ ใส่ภาชนะไว้ให้ดูสวยงาม

+++ วิธีปั่นน้ำผลไม้ 1 แก้ว +++
น้ำส้ม – ส้ม 1-2 ผล (ขึ้นอยู่กับขนาดของผลส้ม) คั้นเอาน้ำ
น้ำมะนาว – มะนาว 1 ผล คั้นเอาน้ำ
สับปะรด – หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1/3 ถ้วยตวง
มะพร้าวอ่อน – น้ำมะพร้าวพร้อมเนื้อเล็กน้อยประมาณ 1 ทัพพีกลม

– นำน้ำหรือเนื้อผลไม้ตามที่ลูกค้าต้องการ ในอัตราส่วนข้อ 1 ใส่เครื่องปั่น
– ตักน้ำเชื่อมใส่ประมาณ 1 ทัพพีกลม
– ใส่เกลือประมาณ ? ช้อนชา (อาจมากหรือน้อยกว่านี้ขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำผลไม้)
– ตักน้ำแข็งใส่
– ใส่นมสดเล็กน้อยตามชนิดของน้ำผลไม้ที่ลูกค้าต้องการ
– กดปุ่มเครื่องปั่นปั่นน้ำแข็งให้ละเอียดตามความต้องการของลูกค้า
– จากนั้นเทใส่ถุงหรือแก้วให้ลูกค้า

+++ ตลาด/แหล่งจำหน่าย +++
– ย่านชุมชน
– ตลาดทั่วไป
– หน้าสถานศึกษา
– หรือเช่าสถานที่ในศูนย์การค้า

+++ ข้อแนะนำ +++
– อาจเพิ่มชา-กาแฟปั่น โอวัลตินหรือไมโลปั่น โดยใช้ชา-กาแฟสำเร็จรูป ไมโลหรือโอวัลตินชงใส่น้ำตาล และครีมเทียมหรือนมข้นหวาน นำไปปั่น หรือชง-กาแฟโบราณ ร้อน-เย็น ขายควบคู่กัน
– การทำน้ำมะนาวปั่น ไม่ควรบีบเปลือกมากเกินไป เพราะจะทำให้มีรสขม
– ควรสอบถามความต้องการของลูกค้าว่าต้องการรสชาติอย่างไร เช่น หวานน้อยหรือมาก และน้ำผลไม้บางชนิดต้องการใส่นมสดหรือไม่
ที่มา รายการอาหาร.com

+++ สูตรน้ำผลไม้ปั่นคลายร้อน อาชีพเสริมเพิ่มรายได้สำหรับร้อนนี้ +++
หน้าร้อนนี้คงทำให้หลายคนรู้สึกหงุดหงิดกับอากาศร้อน แต่วันนี้ มีวิธีคลายร้อนมาฝากกันค่ะ พร้อมด้วยอาชีพเสริมหน้าร้อนที่ทุกท่านสามารถทำเองได้ สูตรและเคล็ดลับในการทำน้ำผลไม้ปั่นพร้อมด้วยประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการมาฝากค่ะ ในหน้ารัอนนี้หลายคนหันมาให้ความสนใจเครื่องดื่มคลายร้อนมากขึ้น เช่น การดื่มน้ำเย็นๆ หรือประทานไอศครีม น้ำแข็งใส ก็ช่วยคลายร้อนได้อีกรูปแบบหนึ่ง ซึ่งสิ่งเหล่านี้มีรสชาติทั้งหวานและเย็นจะช่วยให้คนที่รับประทานเข้าไปรู้สึกดีขึ้นจากอากาศร้อนได้ค่ะ

สูตรน้ำผลไม้ปั่น สมูทตี้ น้ำผลไม้สกัดเพื่อสุขภาพ น้ำผลไม้สกัด เรียกอีกอย่างก็คือน้ำผลไม้คั้นสดนั่นเองค่ะ วันนี้เรามีสูตรและเคล็ดลับในการคั้นผักผลไม้สดให้ออกมาอร่อยและเต็มไปด้วยคุณค่ามาฝากค่ะ
+++ สูตรน้ำสกัดบำรุงครรภ์ +++
ส่วนผสมประกอบด้วย
1. แอปเปิ้ลแดง 1 ลูก แอปเปิ้ลแดงมีจุดเด่นในเรื่องสุขภาพคือมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์มากที่สุด และยังมีอิลาสตินและคอลลาเจนที่ดีต่อสุขภาพผิวด้วยค่ะ

2. ผักใบเขียวเซอร์ราลี่ 2 ก้าน มีสรรพคุณหลายหลายที่สามารถช่วยบำบัดและบรรเทาอาการของโรคต่างๆ ได้ดีโดยเฉพาะในผู้สูงอายุ โดยมีสรรคุณทางยาคือช่วยลดความดันโลหิตและช่วยให้เจริญอาหาร รวมทั้งมีปริมาณโซเดียมต่ำ ดังนั้นคนที่เป็นโรคไตจึงสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะเกิดผลข้างเคียงใดๆ

3. บีทรูท 1 หัว ประโยชน์ของบีทรูทนั้นมีมากมายเลยหละค่ะ ทั้งอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม โปแตสเซียม เหล็ก อีกทั้งยังให้วิตามินซีสูง วิตามินเอ บี1และบี 2 สารสีแดงในหัวบีทรูท คือ เบทานิน (betanin) เป็นกรดอะมิโนที่มีสรรพคุณยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกและมะเร็ง น้ำบีทรูทจึงมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักในด้านรักษามะเร็ง นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาอื่นอีก เช่น ช่วยทำให้เลือดลมดี การไหลเวียนของโลหิตไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ดีขึ้น ช่วยขับปัสสาวะ ลดอาการบวม บำรุงตับ เป็นยาระบาย เจริญอาหาร แก้เจ็บคอ ขับเสมหะ และแก้อาการไอ

4. แครอท 1 หัว อุดมไปด้วยวิตามินเอ และเกลือแร่ช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิวและ เนื้อเยื่อ ช่วยยับยั้งความเสื่อมของ อวัยวะสำคัญของร่างกาย มีความเชื่อว่า แครอทช่วยรักษา โรคมะเร็ง ช่วยลดความเสี่ยงจากโรค เช่น มะเร็ง โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง อัมพฤกษ์ อัมพาต ความดันโลหิตสูง ต้อกระจก และยังช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน เร่งการสร้างเซลล์ในแผลผ่าติด

+++ วิธีทำน้ำสกัดบำรุงครรภ์ +++
1. ให้นำผลไม้ทั้ง 4 อย่างมาล้างให้สะอาด
2. ปลอกเปลือกแครอท และหั่นบีทรูทออกเป็นครึ่งนึง
3. นำแครอท บีทรูท เซอร์ราลี่ และแอปเปิ้ลแดง ใส่ลงไปในเครื่องแยกกาก
4. พอได้น้ำสกัดสูตรบำรุงครรภ์ ก็ให้ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ สูตรบำรุงครรภ์นี้ยังช่วยต้านโรคมะเร็งได้ด้วยนะค่ะ