‘โมเสกกระดาษ’ งานไอเดียทำเงินรับปีใหม่
เข้าสู่ปลายปีก็ใกล้เทศกาลมอบของขวัญปีใหม่ “งานประดิษฐ์” ก็เป็นอีกหนึ่งสินค้าที่จะขายดีช่วงปลายปี ซึ่งวันนี้ทีมงาน “ช่องทางทำกิน” ก็มีงานประดิษฐ์เก๋ ๆ อีกรูปแบบมานำเสนอ กับงาน “โมเสกจากกระดาษ”
Continue reading โมเสกกระดาษ
ใบชาชง ผักหวานป่าแปรรูป สู่ใบชาชงดื่มเพื่อสุขภาพ
ความนิยมของคนไทยที่หันมาดื่มชาเขียวญี่ปุ่นกันมาก ประกอบกับคุณสมบัติที่เหมาะสมของผักหวานป่า ซึ่งเป็นพืชผักท้องถิ่นที่มีสารต้านอนุมูลอิสระทั้งวิตามิน A, C, D และ K ถึง 5.48 เปอร์เซ็นต์ ทำให้นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ได้ศึกษาถึงการแปรรูปผักหวานป่าเป็นชาเพื่อสุขภาพ สำหรับผู้ที่สนใจนำความรู้ไปต่อยอดผลิตเป็นอาชีพได้
Continue reading ใบชาชง
‘เค้ก (ใน) โรงเรียน’ สูตรอร่อยๆ เงินงามๆ
ในหลายโรงเรียนมีอาหารการกินอร่อย ๆ ซุกซ่อนอยู่ ซึ่งอาหารที่ขาย ให้นักเรียนนั้นมิใช่ว่าจะอย่างไรก็ได้ ต้องทั้งสะอาด มีคุณภาพ มีความอร่อย ในราคาสมเหตุสมผล อย่าง “เค้ก (ใน) โรงเรียน” รายนี้ก็ใช่
Continue reading เค้ก
สารพัด ‘ของทอด’ ทำก็ง่าย-ขายก็คล่อง
อาหารทานเล่นจำพวก “ของทอด” ส่วนใหญ่แล้วการทำไม่มีอะไรซับซ้อน แต่ขายได้ ยิ่งช่วงเทศกาลถือศีลกินเจด้วยแล้ว บางร้าน “ทอดขายกันแทบไม่ทัน” ซึ่งมีอะไรที่น่าสนใจในเชิงอาชีพกับความง่ายของการ
Continue reading ของทอด
ข้าวแกงทอด ถนอมอาหาร ทำเงิน
วันนี้ มีเมนูอาหารที่ด้านหนึ่งก็ถือว่าเป็นวิธีการถนอมอาหารที่สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน โดยยังคงคุณค่าโภชนาการครบครัน และที่สำคัญยังเป็นสินค้าที่มีความแปลกใหม่ เป็นอาหารทานด่วนแบบไทย ๆ ที่สร้างรายได้ให้ผู้ที่ทำขายได้เป็นอย่างดี กับเมนู ?ข้าวแกงทอด?
Continue reading ข้าวแกงทอด